info 【11/22(金)スタート】スパイス、バニラ、フルーツの香りとともに温まる、グリューワイン Glühグリューは赤く燃えて熱を帯びるという意味。 飲むと身体が温まるグリューワインは寒いヨーロッパのクリスマスシーズンに欠かせません。 FAR EAST BAZAARのグリューワインは、赤ワインにエジプトのレモンピール、アンダルシアのオレンジ、そしてウガンダのバニラとスパイスを漬け込んで作る格別な香り。 2024.11.21 info
info 【11/8 (金)スタート】古より世界各地に伝わる果実を味わう、ポムムジェラートの登場 古より世界各地に伝わる果実を、お酒とデーツ果蜜に漬け込み花蜜ミルクと合わせました。 FAR EAST BAZAARの冬の定番、『古代小麦のシュトーレン』を作る工程で、ドライフルーツを漬け込んだシロップをジェラートに練り込んでいます。デーツ、フィグ、アプリコット、グリーンレーズンを加えて、FAR EAST BAZAARらしいジェラートが出来上がりました。 2024.11.05 info
info 【11/1(金)スタート】善兵衛栗を使用した、秋のパフェ&ジェラートの登場 寒さが一段と深まり、冬の訪れを少しずつ感じる、11月。今年もマロングラッセジェラートの季節がやってきました。 2024.10.29 info
info 【10/30(水)より復活!】ウガンダで育つJali(ジャリ)パイナップルが数量限定で復活します 濃密で驚くほどに甘いJaliパイナップルの復活! ヴィクトリア湖に浮かぶBussi島にあるJali村から届く、濃密で驚くほどに甘い、販売当時大人気だったJaliパイナップル。 2024.10.22 info
info 【10/1(火)販売・予約スタート】クリスマスの定番シュトーレン&アイスケーキの登場 今年もこの季節がやってきました!クリスマスがもっと楽しみになるシュトーレン&アイスケーキが登場。 2024.09.20 info
info 【9/13(金)スタート】ハロウィンパフェ&ジェラートが登場 ホクホクのくりりんかぼちゃと、プチプチのブラックベリーと紫いもの濃厚ジェラート。葡萄のジュレにウガンダバニラのクリーム、果実のコンポートを重ねて、紫いものこうもりクッキーとチョコレート、花蜜キャラメルポップコーンをデコレーション。 2024.09.06 info
info 【8/8(木)スタート】みずみずしい水蜜桃を使ったソルベとパフェが登場 甘くて瑞々しい、桃そのままの味と香り。採れたての桃をコンポートにして香りを閉じ込め、贅沢なほど使用したソルベに、さらに桃の果肉を混ぜ込みました。余計なものは入れず、アガベシロップとレモン果汁を少し。桃の瑞々しさを存分に味わうソルベの出来上がりです。 2024.08.06 info
info 【7月8日(月)スタート】毎年人気の夏ドリンクがFAR EAST BAZAARに登場! 太陽が燦燦と降りそそぐフラメンコ発祥の情熱の町、アンダルシア。太陽をたっぷり浴びた真っ赤な アンダルシアのドライスイカのジュース。濃密な甘さとシャキシャキ食感はまさにスイカそのもの。 2024.07.02 info
info 【6/1(土)スタート】広島県産レモンを丸ごと使ったジェラートでつくる、目にも鮮やかなフルーツパフェ&ジェラート 初夏のモロッコ市場にはオレンジやマンゴー、レモン、葡萄など、色とりどりの瑞々しいフルーツがズラリと並びます。爽快な酸味とほろ苦さが詰まったビターレモンとジューシーなマンゴーを味わうシャルバート。クリーミーなアボカドのクリームにフルーツカクテル、レモンジュレを重ねて、レモンクッキーを飾ったパフェは果実感たっぷり。 2024.05.24 info