#パフェ

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【11/8 (金)スタート】古より世界各地に伝わる果実を味わう、ポムムジェラートの登場

古より世界各地に伝わる果実を、お酒とデーツ果蜜に漬け込み花蜜ミルクと合わせました。 FAR EAST BAZAARの冬の定番、『古代小麦のシュトーレン』を作る工程で、ドライフルーツを漬け込んだシロップをジェラートに練り込んでいます。デーツ、フィグ、アプリコット、グリーンレーズンを加えて、FAR EAST BAZAARらしいジェラートが出来上がりました。
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【11/1(金)スタート】善兵衛栗を使用した、秋のパフェ&ジェラートの登場

寒さが一段と深まり、冬の訪れを少しずつ感じる、11月。今年もマロングラッセジェラートの季節がやってきました。
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【10/30(水)より復活!】ウガンダで育つJali(ジャリ)パイナップルが数量限定で復活します

濃密で驚くほどに甘いJaliパイナップルの復活! ヴィクトリア湖に浮かぶBussi島にあるJali村から届く、濃密で驚くほどに甘い、販売当時大人気だったJaliパイナップル。
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【10/1(火)販売・予約スタート】クリスマスの定番シュトーレン&アイスケーキの登場

今年もこの季節がやってきました!クリスマスがもっと楽しみになるシュトーレン&アイスケーキが登場。
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【9/13(金)スタート】ハロウィンパフェ&ジェラートが登場

ホクホクのくりりんかぼちゃと、プチプチのブラックベリーと紫いもの濃厚ジェラート。葡萄のジュレにウガンダバニラのクリーム、果実のコンポートを重ねて、紫いものこうもりクッキーとチョコレート、花蜜キャラメルポップコーンをデコレーション。
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【8/8(木)スタート】みずみずしい水蜜桃を使ったソルベとパフェが登場

甘くて瑞々しい、桃そのままの味と香り。採れたての桃をコンポートにして香りを閉じ込め、贅沢なほど使用したソルベに、さらに桃の果肉を混ぜ込みました。余計なものは入れず、アガベシロップとレモン果汁を少し。桃の瑞々しさを存分に味わうソルベの出来上がりです。
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【7月8日(月)スタート】毎年人気の夏ドリンクがFAR EAST BAZAARに登場!

太陽が燦燦と降りそそぐフラメンコ発祥の情熱の町、アンダルシア。太陽をたっぷり浴びた真っ赤な アンダルシアのドライスイカのジュース。濃密な甘さとシャキシャキ食感はまさにスイカそのもの。
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【6/1(土)スタート】広島県産レモンを丸ごと使ったジェラートでつくる、目にも鮮やかなフルーツパフェ&ジェラート

初夏のモロッコ市場にはオレンジやマンゴー、レモン、葡萄など、色とりどりの瑞々しいフルーツがズラリと並びます。爽快な酸味とほろ苦さが詰まったビターレモンとジューシーなマンゴーを味わうシャルバート。クリーミーなアボカドのクリームにフルーツカクテル、レモンジュレを重ねて、レモンクッキーを飾ったパフェは果実感たっぷり。
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【6/1(土)受付スタート】夏限定フレーバー入りジェラートセットが登場!

6/1(土)〜FAR EAST BAZAAR店舗、オンラインショップにて受付スタート! レギュラーフレーバーに加えて、夏限定のブルーベリー、パッション&パイナップル、 そして、ウガンダのアップルバナナを使ったジェラートが初登場!! 世界中から厳選したドライフルーツやナッツでつくるジェラートセットをお届けします。
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【5/1(水)スタート】「結構なお点前で」、と誰もが唸る抹茶のジェラート<アラビアの利休ジェラート>

一口食べれば、まるで茶の湯の濃茶を飲んだような濃厚な抹茶の香りと爽快な苦味。 「結構なお点前で」、と誰もが唸る抹茶のジェラートに、花蜜のわらびもちと、抹茶と花蜜の丸物種、ロータスシードをのせて。