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FAR EAST BAZAAR

世界にはみんなが知らない素晴らしいものがまだまだ沢山ある…

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パプリカとベーコンのオイルパスタ投稿者: DF Advisorアラブのおふくろの味’ザータル’のオイルで作るスパイス香るパスタ

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【暑い日にドライフルーツハーブウォーター🍋🌿】

少し暑い日もだんだん増えてきましたね。
今日はそんな時期におすすめの、
ドライフルーツハーブウォーターを2つご紹介します^ ^

〜アップルバナナ × カモミール〜
(コップ一杯の水に対してアップルバナナ2枚、カモミールの花3つ)
バナナとカモミールの甘みが出て美味しく、
見た目も可愛くておすすめです。
ハーブティーとしても広く親しまれているカモミールは、
4千年以上前のバビロニアから薬用として用いられてきた
といわれています…。

〜アンダルシアピーチ × ブルーベリー × タイム〜
(コップ一杯の水に対してアンダルシアピーチ1個、ブルーベリー5粒、タイム1枝)
ピーチとブルーベリーの甘酸っぱさに、
タイムのスパイシーな薫りがアクセントに。
見た目も赤くエキゾチックです!
タイムは強い殺菌力と防腐効果があり、
古代エジプトではミイラの防腐処理に使われていたのだとか…。

〈ドライフルーツハーブウォーターの作り方〉
・ハーブとドライフルーツを水に入れて、6〜9時間置いたら完成!
・冷たい方が美味しいので、冷やしてお召し上がりください。
ドライフルーツとハーブの量はお好みで調整してください^ ^

今回おすすめのレシピを2つご紹介しましたが、
組み合わせは無限大!
是非いろいろお試しして、ご自分のお気に入りを
見つけてくださいね😊

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満月に大輪を咲かせる果実🌕

【ドラゴンフルーツ】

見た目の派手さが印象的な南国の果物「ピタヤ」。
果皮が竜のウロコのように見えるものは
「ドラゴンフルーツ」とも呼ばれていて、
現在ではこの名前のほうが一般的になっています。

ピタヤというのは、
熱帯地域に生息するサボテン類の果実のことを指します。

“ムーンフラワー”ともいわれ、
満月の夜にたった一度だけ大輪の美しい花を咲かせます。

南米コロンビアから届く
ジューシーで甘みが強く酸味が少ないイエローピタヤ。
プチプチした種の食感もくせになりますよ☺

_______________

◾ドラゴンフルーツ

取扱店舗:@fareastbazaar (ファーイーストバザール)
◯二子玉川店
◯渋谷ヒカリエ店
◯吉祥寺店
◯ルミネ新宿店
◯名古屋松坂屋店
◯大阪タカシマ屋店
◯エキマルシェ大阪店
◯大丸京都店
◯広島三越店
◯オンラインショップ

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世界各地のフルーツやナッツを自社輸入
ジェラートや焼き菓子、ビールを自社製造しています🧕
気になった方はコチラ▶︎ @fareastbazaar 🐪🌙

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アラビアで愛される「クナーファ」を。

【オットマンベリーパフェ】

クナーファとは
アラビアで日常的に楽しまれる伝統的なデザート。
カダイフという小麦粉を細麺状にした生地に
新鮮なチーズを挟んで焼き上げ、
仕上げにシロップや砕いたナッツをかけます。

千夜一夜物語(せんやいちやものがたり)にも登場し、
起源は13世紀半ばといわれています。

このクナーファというスイーツを
パフェ仕立てにしたのが「オットマンベリーパフェ」。

チーズまたはクリームと、
アラビアの焼き菓子・カダイフ、
トルコより届く甘酸っぱいイチゴ、ラズベリー、
ザクロ、サルタナレーズンを合わせて、
砕いたピスタチオをふりかけました。

パフェを食べすすめながら
異国情緒溢れる伝統菓子の文化も一緒に知れる
ちょっと優雅な時間。

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◾️オットマンベリーパフェ

取扱店舗:@fareastbazaar (ファーイーストバザール)

◯ルミネ新宿店
東京都新宿区1-1-5 LUMINE新宿1 6階
℡03-3342-2230

◯エキマルシェ大阪店
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 JR大阪駅エキマルシェ大阪
℡06-6147-2147

※取扱店舗によって、ご紹介した「カダイフ」を「フィロ」でご用意している場合がございます。予めご了承ください。

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あの美しい衣装に目を奪われるように

【アンデスカカオパフェ】

アンデス地帯に暮らす人々のアイデンティティ、
地域や村によってもさまざま異なる民族衣装。

カラフルで多種多様な衣装は
地域ごとに大切な意味やメッセージが込められた
古くから伝わる文化のひとつです。

彼らが思いを紡ぐ民族衣装のように、
カラフルなアンデスの象徴を表現したのが
『アンデスカカオパフェ』。

下層のルビー色は
ペルー産インカベリーとハイビスカスのジュレ。

鮮やかな黄色の層は
マンゴーとドラゴンフルーツのコンポート。

エクアドル産カカオを使用したクリームに、
クランチショコラを散りばめて。
トッピングにはインカナッツやインカベリー。

南米原産のスーパーフード・キヌアを
アガベチョコと合わせたキヌアパフ。

ひとさじ掬うごとに、色も味も食感も異なる、
心弾むなんとも愉しげなパフェ。

色とりどりで、独創的。
民族衣装の一つひとつの物語に耳をかしながら
ぜひ楽しんでお召し上がりください。

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◾️アンデスカカオパフェ

取扱店舗:@fareastbazaar (ファーイーストバザール)

◯ルミネ新宿店
東京都新宿区1-1-5 LUMINE新宿1 6階
℡03-3342-2230

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【エキゾチックなパワートーストを作ろう!】

みなさんこんばんは。
今日は母の日ですね。
すべてのお母さんに、いつもありがとう。
母なる大地にも、ありがとう。
子育て中のお母さんたち、妊娠中のお母さんたち。
やることは山ほどあるのに力が出ないの…そんなときはデーツが大きな味方です。
砂漠のオアシスに実る、ナツメヤシの実。砂漠の遊牧民族、ベドウィンの民たちは、ラクダの放牧中、デーツとラクダのお乳で遊牧をするといいます。
またクレオパトラも好んで食べていたというデーツ…ミステリアスな美貌の鍵を握っていたのでしょうか?

お母さんのみならず、女性のみなさん、男性の皆さんも、たっくさん栄養をとって、力をつけてくださいね!
わんぱく盛り、お腹をすかせたこどもたちのおやつにも。

デーツのパワートースト

【 分量 二人分 】

デーツ 7〜12個
トースト 2枚
バター 10g
クリームチーズ 30g

【 手順 】

1 デーツは縦半分に切っておく
2 パンをお好みの焼き加減にトーストする。
3 パンにバターを塗る
4 パンにクリームチーズを塗る
5 デーツを並べる
6 クリームチーズをさらに重ねる

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日本とアラビアが融合したオリジナルパフェ

【アラビアの利休パフェ】(ヴィーガン)

季節限定パフェ、もうお楽しみ頂けましたか?

FAR EAST BAZAARの抹茶ジェラート、
『利休』が主役の和パフェ。
見た目通りの抹茶の濃厚さ、爽快な苦味。

そして、もう一つの主役、デーツ。
古くからアラブでは栄養食、美容食として重宝されてきました。
砂漠を渡る遊牧民の旅に、
断食中の生命を繋ぐために、
そして永遠の美しさを保つために…。

世界最古のフルーツともされるデーツと
日本が誇る、昔ながらのお茶の文化🍵

時代を超えて融合した、
日本とアラビアのもつ不思議な世界。

貴方の目と舌で是非体感してみて。

_______________

◾️アラビアの利休パフェ(ヴィーガン)

販売期間:2022年4月11日(月)~

取扱店舗: @fareastbazaar (ファーイーストバザール)

◯ルミネ新宿店
東京都新宿区1-1-5 LUMINE新宿1 6階
℡03-3342-2230

◯大阪タカシマヤ店
大阪府大阪市中央区難波5-1-5大阪高島屋 地下1階
℡06-6632-9884

◯エキマルシェ大阪店
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 JR大阪駅エキマルシェ大阪
℡06-6147-2147

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アラビアン・ヴィーガンスムージー アラビアン・ヴィーガンスムージー

初夏を感じさせるこの季節におすすめのスムージー
「カルカデ・ベリーベリー」🌺

牛乳や豆乳を使用せず、水と氷でさっぱりと。
ブルーベリー、インカベリー、
ストロベリー、ラズベリーのすっきりとした果実感。
ハイビスカスのジャムで優しい甘味を引き出します。

一口飲むと広がるほど良い甘さと酸味。
ビタミンがギュッと詰まった元気の出る味です☺️

初夏にぴったり「カルカデ・ベリーベリー」
FAR EAST BAZAAR全店舗にてお楽しみください。

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■カルカデ・ベリーベリー(スムージー)

取扱店舗:@fareastbazaar (ファーイーストバザール)
◯二子玉川店
◯渋谷ヒカリエ店
◯吉祥寺店
◯ルミネ新宿店
◯名古屋松坂屋店
◯大阪タカシマ屋店
◯エキマルシェ大阪店
◯大丸京都店
◯広島三越店

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【型抜き不要!簡単ジャムクッキーレシピ】
今日は前回ご紹介したドライブルーベリーソースを使った、ジャムクッキーのレシピをご紹介します!
型抜き不要でとっても簡単に出来ちゃいます^ ^

〈材料〉
・小麦粉 100g
・バター 50g
・花蜜糖 20g
・牛乳 大さじ2〜3
・塩 少々

*前回レシピをご紹介したドライブルーベリーのソース

〈作り方〉
①室温に戻して柔らかくしておいたバターを混ぜクリーム状にする。
②❶に花蜜糖を入れてすりつぶすように混ぜる
③❷にふるった小麦粉、塩を入れてさっくり混ぜる
④牛乳の量は様子を見て少しずつ❸に入れてこね、生地をまとめる
⑤適当な大きさに丸めて天板に並べる。
⑥瓶やペットボトルの蓋で押しつぶし窪みを作り、ブルーベリーソースを乗せる
⑦200度のオーブンで15分焼いて完成!

型いらずですが、お花のような
可愛いクッキーが出来あがります🌼
ゴールデンウィークの手作りおやつに…
ピクニックなどお出掛けのお供に…🧺
とっても簡単に作れますのでぜひお試しください^ ^

ドライブルーベリーソースのレシピは、過去の動画投稿一覧からご覧ください♩

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【ちょっと珍しい?デーツのジェラート】

エジプシャンデーツをたっぷり使ったジェラート
召し上がったことはありますか?

その味は、
まるでデーツをそのまま食べているかのよう…

それもそのはず。
1スクープでデーツ3粒分相当を使用した
贅沢なジェラートなのです。

甘みはもちろんデーツだけ。
ベースのジェラートに、
カットしてジャム状にしたデーツを練り込みます。

ジャムにする工程も自社で丁寧に。
大きさや加熱時間に配慮し、
細やかな調整をしながら作り上げます。

黒糖のように深みある上品なデーツの甘さ
ぜひジェラートでもご賞味ください。

🧕
只今 デーツジェラートは期間限定で
VEGANバージョンになってご提供中です!
(オンラインショップを除く)

ヴィーガンとは思えない満足感たっぷりの味わいを
たくさんの方にお楽しみいただきたいと思っています☺️

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■デーツ・ジェラート(ヴィーガン)

取扱店舗:@fareastbazaar (ファーイーストバザール)
◯二子玉川店
◯渋谷ヒカリエ店
◯吉祥寺店
◯ルミネ新宿店
◯名古屋松坂屋店
◯大阪タカシマ屋店
◯エキマルシェ大阪店
◯大丸京都店
◯広島三越店

販売期間:~2022年5月31日(火)

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\ まるで市場で買い物するように♩ \ まるで市場で買い物するように♩ /

🐪ファーイーストバザール
公式オンラインショップリニューアルのお知らせ🧕

平素よりファーイーストバザールをご愛顧いただき
誠にありがとうございます。

本日より、
公式オンラインショップがリニューアルしました!

まるで市場に来たかのような「買い物がワクワクする!」
そんなファーイーストバザールらしいサイトを目指して
このたび生まれ変わります。

オンライン限定商品や、
より充実した品揃え、利便性の向上を目指し、
お客様に喜んでいただけるよう運営してまいります。

これまでご利用いただいたことがなかった方も
ぜひ一度のぞいていただけたら、とても嬉しいです。

異なる文化と文化をつなぐ
異なる価値と価値をつなぐ

世界の東の果てのバザールに
ぜひお気軽にお立ち寄りください🐪

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【既存会員の皆さまへ】
このたびのリニューアルに伴い、
レストランブランド・CARVAANの商品は
別サイトでの販売を開始いたします。
(5月中は当ショップでもお買い求めいただけます)

両ブランド共にご利用頂いておりますお客様には
お手数をおかけし大変恐縮でございますが、
お客様にとって使いやすく、
より充実したショップにするため準備をしております。

何とぞお引き立てを賜りますよう
今後ともよろしくお願い申し上げます。

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🚩オンラインショップへアクセス!

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Online Shopはこちらのリンクをタップしてください。

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@fareastbazaar
#ファーイーストバザール
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#ドライフルーツ #ナッツ #ジェラート #オーガニック #ヴィーガン #ビーガン #carvaan #カールヴァーン #アラビアンジェラート #砂糖不使用 #白砂糖不使用 #ノンシュガー #花蜜糖 #ウェルネス #無添加 #無添加ドライフルーツ #スペルト小麦 #古代小麦 #アイスクリーム #ゆるベジ #ベジタリアン #ヴィーガンスイーツ #ビーガンスイーツ #ヴィーガンジェラート #ビーガンジェラート #クッキーサンド #クッキーサンドアイス #アイスサンド
【ドライブルーベリーソースで優雅な朝ごはん】

今回ご紹介するのは、忙しい朝でも優雅に朝ごはんを食べるのに一役買ってくれそうな、ドライブルーベリーソースのレシピです。
美しく謎めいたアンデスの山々。はるばる山を越え海を越えやってきた、アンデスのドライブルーベリーをワインに一晩浸け、花蜜糖とシナモンレモン果汁を加えたら、小鍋でコトコト煮詰めます。
仕上げにお好みでさらにシナモンを一振り。異国情緒香る優雅な食卓に早変わり!

プレーンヨーグルトや、フレンチトーストにかけて。
カリッと焼いたトーストにだって。忙しい朝だって、優雅に朝ごはんが食べたい!

ドライフルーツを柔らかくしたいときに、おすすめな方法の一つがお酒に浸ける方法です。
ワイン、ブランデー、焼酎もおすすめですよ。
アルコールをしっかり飛ばせば、ふっくら滋味深いドライフルーツの出来上がりです。
みずみずしいアンデスのブルーベリーの甘みがギュッと詰まったFar East Bazaarのドライブルーベリー。美味しい季節ですので、ソースと共に試してみてくださいね!

分量 二人分

ドライブルーベリー 20g
ワイン  適量
花蜜糖  20g
シナモン 5g
レモン果汁 適量

手順
1  ドライブルーベリーは一晩お好みのお酒に漬けます。今回は赤ワインにし、ひたひたに頭が完全にかぶるぐらいの量にしました。

2  一晩漬けたドライブルーベリーをワインごと小鍋に入れます。

3  花蜜糖、シナモン、レモン果汁を加え、一煮立ちさせます。
サラサラとしたのがお好きな方、トロッとしたのがお好きな方、お好みで煮詰めます。
 
お砂糖は今回はFar East Bazaarイチオシのやさしい甘みの椰子の花蜜糖を使用しました。

【 Far East Bazaar 
ブルーベリーのストーリー 】
四方をアンデスの山々に囲まれた街カハマルカ。インカ帝国最後の皇帝が処刑され、その後植民地となったこの地はインカ帝国の興亡を見つめ続けてきました。アンデス山脈の麓と言えども標高は2,750m。昼夜の寒暖差が極めて大きくも果実は深く色づき大粒に育ちます。はるばる山を越え海を越え、南米のブルーベリーがやって来ました。

(農薬・化学肥料・保存料・着色料・砂糖)一切不使用)

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【名古屋店9周年祭🎊大好評開催中! 【名古屋店9周年祭🎊大好評開催中!!】

「アラビアン・サンデー」
芳ばしい上品な甘さの花蜜ソフトクリーム
その周りには見た目不思議、食感たのしいカダイフが。
さらに中にもカリカリ、サクサクな
古代小麦のヴィーガンクッキーとクルミ、
黒糖のような甘みを持つデーツ…
そして、ほろ苦くもカルダモンがふわっと薫る
アラビックコーヒーゼリー。

食べ進めていくほどに、
異国情緒あふれる味わいです。

名古屋店9周年記念!
いつもの花蜜ソフトクリームが
サンデーになってお召し上がりいただけるのは今だけ。
数量限定ですので、是非お早めにどうぞ☺️

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〜9周年祭限定商品〜

🍦アラビアンサンデー[数量限定]
人気の花蜜ソフトクリームをいつもより贅沢に。
オアシスに実るデーツの果汁、
カルダモン香るアラビック・コーヒーのゼリー、
カダイフで作るアラビア感満載のサンデーです✨

🍪古代小麦のヴィーガン・ジェラートクッキーサンド
定番フレーバーに加え、限定の味をご用意しました!

●ベイクドアップル[数量限定]
キャラメリゼした花蜜とシナモン、
りんごのカルヴァドス香る、焼きりんごのフレーバー。

●ジャンドゥーヤ[数量限定]
カカオとヘーゼルナッツの香ばしい香りと
花蜜の優しい甘さが広がる、
ヴィーガンとは思えないリッチさ。

💐20%増量ミックスカップ
ドライフルーツのカップとナッツのカップ
2種類ご用意しています。
20%増量・お得なボリューム満点ミックスです!

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4月15日より開催しております名古屋店9周年祭、
早くも折り返しを迎えました!
この期間中だけの商品をお見逃しなく🙌

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■FAR EAST BAZAAR 名古屋松坂屋店9周年祭

開催店舗:名古屋松坂屋店
開催期間:2022年4月15日(金)~4月28日(木)

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\ 渋谷ヒカリエ店10周年記念 / インス \ 渋谷ヒカリエ店10周年記念 /

インスタグラムアンケートにて
投票数ランキング1位!!
「花蜜キャラメル」ジェラートが復刻👏

花蜜の中に広がる芳醇なラム酒の香りに、
わずかなに感じるローマンの塩、
とろりとほろ苦い花蜜キャラメルが格別で、
いつもの花蜜ミルクより少し大人。

そこにはザクザクの古代小麦のクッキー、
香ばしいキャラメルナッツのアーモンド、
チョコレートデーツをのせたスペシャルトッピング!
ひとくちで虜になること間違いなしです🤫

日頃から渋谷ヒカリエ店を応援してくださる皆様、
いつもありがとうございます。
そして、今後ともどうぞ宜しくお願いします。

また、アンケートにご参加くださった方々、
ご協力いただきありがとうございました☺

花蜜キャラメルのジェラートは
渋谷ヒカリエ店にて160食限定販売となります。

東京に行けないという方にも楽しんでいただけるよう
オンラインショップでも単品購入ができます!
数量限定販売となりますのでぜひお見逃しなく🙇

オンラインショップURLはこちら。
トップのURLにアクセスしてください👆
▸ @fareastbazaar

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■渋谷ヒカリエ ShinQs 10周年記念

商品:花蜜キャラメル・ジェラート
開催店舗:渋谷ヒカリエ店
開催期間:2022年4月21日(水)~5月5日(木)

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母の日にドライフルーツの花束を💐 母の日にドライフルーツの花束を💐

オンラインショップ限定
母の日ギフトセレクトをご用意しました!

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【ドライフルーツフラワーブーケ】

フタを開ければ華やかな果実の花たちが顔を出す。
カラダ想いのドライフルーツをギフトに
大切な人へ感謝の気持ちを伝えませんか?

パイナップル、マンゴー、梨で花を咲かせ、
デーツやイチジク、ホオズキで彩りも豊かに。
全11種類入りでたのしいギフトボックス。

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【古代小麦のヴィーガン・ジェラートクッキーサンド〈限定フレーバー入り〉】

母の日にちなみ、
カーネーションカラー・ワイルドベリーズが登場。
自然本来の甘酸っぱさを堪能できるフレーバー。

人気の花蜜ソイミルクに
デーツ&カカオ、ピスタチオ、イチジクが加わり、
厳選した6点セット。

🌹

何年分の感謝を伝えますか?

まるで花束のようなフルーツたちが
気持ちを伝えるお手伝いをさせていただきます🤲

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■【MOTHER'S DAY 限定】ドライフルーツのフラワーブーケ
価格:3,563円(税込)

■【MOTHER'S DAY 限定フレーバー入り】古代小麦のヴィーガン・ジェラートクッキーサンド6個セット
価格:4,538円(税込)

※母の日限定販売の為、お届け日に制限がございます。
 最終受付は5月1日(日)となります。

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🍵千利休の世界

「アラビアの利休パフェ」と「利休ジェラート」、
お楽しみいただいていますでしょうか?

店舗とはまたちがう形でオンラインショップでも
この "お濃茶" を味わいいただけます。

アイスケーキ【アラビアの利休】

濃厚な利休ジェラートの中に
黒糖のような上品な甘みを持つデーツ。

そこに加えたのは抹茶のビスキュイと
古代小麦を使ったクランチ、
胡桃のたのしい食感。

仕上げはエクアドルのオーガニックチョコレートと
抹茶で作る美しいグラサージュ。

新緑の季節に、お店でもお家でも
ファーイーストバザールの抹茶を存分に堪能ください。

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“ CARVAAN BAY YOKOHAMA ”まもなくオープン🌙🐪

【届けるのは異文化体験価値と非日常体験価値】

FAR EAST が手がけるレストランCARVAANより
新店舗 CARVAAN BAY YOKOHAMA がオープン!

こだわりの食材から、ワイン、店内の装飾品、
建材に至るまでを自社で輸入。
食の体験を通して、異文化・非日常体験を提供します。

オスマン帝国スルタン宮廷のガラスランプと
オランダの航海灯が照らす非日常の空間から、
港町ヨコハマの景色を一望する BAY YOKOHAMA 。

東と西の文化の交わる町
コンスタンティノープルを彷彿させるレストランです。

アラビアの食材とスパイスの香りを閉じ込めた
熱々のタジン料理、
CARVAANブルワリーの歴史を映すクラフトビール、
地中海・黒海周辺諸国の葡萄の香りが詰まったワイン…

特別な時間を異国情緒溢れる空間でぜひ🐫✨

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■CARVAAN BAY YOKOHAMA
カールヴァーン ベイ ヨコハマ

オープン日:2022年4月15日(金)

神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7
ヒューリックみなとみらい コレットマーレ7階

WEB予約を開始いたしました。
Googleにて「CARVAAN BAY YOKOHAMA」で検索の上ご予約をお願いいたします。
 
お電話でのご予約はこちらへお願いいたします。
tel.045-306-8380

その他メニューやオフィシャルサイトはこちらから▼
@carvaan_official

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世界各地のフルーツやナッツを自社輸入
ジェラートや焼き菓子、ビールを自社製造しています🧕
気になった方はコチラ▶︎ @fareastbazaar 🐪🌙

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新緑の季節、新茶をたのしむ春🍵

【利休ジェラート(ヴィーガン)】

ファーイーストバザールの抹茶も
ヴィーガンフレーバーとなって特別仕様に。

まるでお濃茶を飲んだかのような
濃厚な香りと爽快な苦味。

この抹茶をおいしく引き立ててくれるのは
和菓子のような上品な甘さをもつデーツの餡と
花蜜の甘みでつくるクルミのゆべし。

黒豆とハスの実、
ひかえめな美しさを放つ抹茶のもなか。

和の作法をたのしむ飾り付けを一緒にご堪能ください。

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◾️利休・ジェラート(ヴィーガン)

販売期間:2022年4月11日(月)〜2022年5月31日(火)

取扱店舗:@fareastbazaar (ファーイーストバザール)
◯二子玉川店
◯渋谷ヒカリエ店
◯吉祥寺店
◯ルミネ新宿店
◯名古屋松坂屋店
◯大阪タカシマ屋店
◯エキマルシェ大阪店
◯大丸京都店
◯広島三越店

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【ビタミンカラーが眩しい
アンダルシアカキのオープンサンド】

こんにちは!
陽気がぐんと暖かくなりましたね!
ピクニックに出かけたり、ベランダで食事を楽しんだりしている方も多いんじゃないでしょうか♩
今回は、そんなシーンに活躍しそうな、手軽に華やかな食卓を演出できるオープンサンドのレシピです。
Far East Bazaarのカキは、スペイン、アンダルシアから届きます。柿はスペインでもカキと呼ばれており、長江沿岸が原産とされるカキが日本へ伝わり、日本から16世紀にスペインへ渡ったと云われています。500年のうちにカキはスペイン特有の細長い形となり新たな品種が生まれました。元祖であった日本古来のドライフルーツ干し柿とは趣の異なる食感が新鮮です!

鮮やかなアンダルシアカキで、ユニークなオープンサンドを作って、持ち寄りピクニックに出かけちゃいましょう!
夕方からベランダでささやかな夕食会をするのもいいですね。
もちろん、軽いお酒のおつまみが欲しい時にも。胡椒を強く効かして、ワインのすすむ、華やかな一品の完成です!

【分量】一人分

アンダルシアカキ 3枚
クルミ   3〜4粒
ケール 1枚
お好きなパン 一枚
クリームチーズ 適量
オリーブオイル  適量
胡椒 適量

【手順】

1 パンを半分に切る。
2 ケールをやさしく一口大にちぎる。
3 アンダルシアカキを半分に切る。
(やわらかいのでそのまま使用していますが、スチームするとより柔らかくなります。)
4 パンを軽くトーストする。
5 クリームチーズを塗り、アンダルシアカキ、ケール、クルミを並べる。
6 もう片方のパンには、アンダルシアカキの上にクリームチーズをのばし、オリーブオイル、胡椒をふる。

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【アラビアン・スムージー】(ヴィーガン)

今回紹介するのは、スタッフ人気No.1スムージー‼️
『アンデスカカオ・ナッツ』 

オーツミルクをベースに、
エクアドル産のカカオニブ、キヌア、インカナッツといった
スーパーフードが盛り沢山✨

目が覚めるほどのカカオ感に驚くこと間違いなし!
リピーター率が高い理由が分かります…!

他では味わえない、
FAR EAST BAZAARならではのスムージーを是非🍹

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◾️アラビアン・ヴィーガンスムージー

取扱店舗:@fareastbazaar(ファーイーストバザール)
◯二子玉川店
◯渋谷ヒカリエ店
◯吉祥寺店
◯ルミネ新宿店
◯名古屋松坂屋店
◯大阪タカシマ屋店
◯エキマルシェ大阪店
◯大丸京都店
◯広島三越店

 世界各地のフルーツやナッツを自社輸入
ジェラートや焼き菓子、ビールを自社製造しています🧕
気になった方はコチラ▶︎ @fareastbazaar 🐪🌙

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【名古屋松坂屋店】9周年祭開催🎊✨

FAR EAST BAZAAR 名古屋松坂屋店は
4月17日に9周年を迎えます。

無事にこの日を迎えることができるのも、
いつもお店に来てくださる皆様のおかげです。
いつも本当にありがとうございます。

日々の感謝の気持ちを込めまして
4月15日(金)〜28日(木)の期間で
アニバーサリーイベントを開催いたします✨

イベント期間中は
★お得な増量ミックスカップや
★限定商品 が登場予定です!!

詳細はまた順次お知らせしていきます🧕

皆様に楽しんでいただける2週間にできたらと
スタッフ一同 準備を進めておりますので
是非是非お越しください〜!

そして、
今後ともFAR EAST BAZAAR 名古屋松坂屋店を
どうぞよろしくお願い申し上げます😌

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■FAR EAST BAZAAR 名古屋松坂屋店9周年祭

開催店舗:名古屋松坂屋店
開催期間:2022年4月15日(金)~4月28日(木)

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