【4/8(月)～4/30(火)】完熟してから摘みとった苺の甘さと香りが詰まった「完熟イチゴのシャルバート」

「こんな苺、食べたことない…」
思わず、そう言葉がこぼれてしまうほど、苺の溢れる果汁、芳醇な香り、そして濃厚な味わいに包まれる苺は、茨城県かすみがうら市、菅谷いちご園で採れた完熟の”とちおとめ”。

余計なものは加えず、みずみずしい果実をそのまま食べているような、爽やかながらも濃厚な味わいを楽しめる苺のシャルバートが生まれました。

完熟苺のクリームに、完熟苺のドライフルーツと花蜜のマカロン、レッドカラント、ピスタチオをデコレーション。ウキウキするような苺の季節がやってきました。